点击查看大图1.食材分别称好备用。
点击查看大图2.把糯米粉,粘米粉,澄粉,白糖,倒入盆中,加入牛奶,搅拌均匀。
点击查看大图3.再加入炼乳,搅拌均匀。
点击查看大图4.最后加入玉米油,搅拌均匀。
点击查看大图5.搅拌均匀后,入蒸锅水开后,蒸25分钟。(盆子要盖上盖子或者盖上保鲜膜,避免水蒸气滴入盆中)
点击查看大图6.蒸面团的时候可以来炒些防沾的手粉:糯米粉入不粘锅中什么也不需要加,就小火不间断的翻炒,炒至微黄就可以了。(分量外)
点击查看大图7.面团蒸好后用筷子划散开,晾至温热不烫手时开始和面。
点击查看大图8.带上一次性手套,或者套个保鲜袋(防沾)用手先抓几下面团,再揉光滑。
点击查看大图9.面团按需保留一份原色,再分出三份:分别加入草莓果味粉,苹果果味粉,可可粉,和成光滑的面团。
点击查看大图10.手上沾少许手粉防沾,取面团(20克)团成圆球在掌心按扁,放上揉成圆球状的莲蓉馅(20克),用虎口慢慢向上推,包好收口。(内馅可以替换成自己喜欢的馅料)
点击查看大图11.模具里面抹油防沾,放入圆形模具里,轻轻按压平整。
点击查看大图12.去掉模具,一个如同月亮般的月饼就做好了。依次做好,然后来做上面的装饰部分。
点击查看大图13.可可面团擀成薄片,刻出牛郎的基本轮廓。(可参照网络图片)
点击查看大图14.再刻出织女的基本轮廓。
点击查看大图15.用刮板移动到月饼上,再用竹签调整形状,搓细条做飘带,底部沾上椰蓉,放入盘中。
16.可可粉搓细条,随意摆出树枝的轮廓。
点击查看大图17.可可粉搓细条,摆出喜鹊基本轮廓。
点击查看大图18.用竹签把尾部一分为二,轻轻按压调整形状。
点击查看大图19.做出两只喜鹊,底部沾上椰蓉。
点击查看大图20.可可粉搓细条,摆出“七夕”字样。
点击查看大图21.刻出两个心形,底部沾上椰蓉。
点击查看大图22.取适量面团,擀成薄片,面片上抹少许的草莓果味粉(防沾),用模具刻出花朵。
点击查看大图23.再刻出一些绿色的花朵。
点击查看大图24.把花朵用竹签协助放到树枝上。
点击查看大图25.花朵随个人喜好摆放点缀。
点击查看大图26.成品图。
点击查看大图27.点点飞星传情,片片纤云弄巧~~~
点击查看大图28.脉脉月华如练,悠悠又见鹊桥~~~
点击查看大图29.七夕的星空,无限的感动~~~
点击查看大图30.美丽的神话传承不变的爱情!
点击查看大图31.愿天下有情人终成眷属,七夕快乐!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿