冰糖莲子银耳羹

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1.主要原料。

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2.银耳在水中泡发。

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3.干莲子也稍微泡十五分钟。

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4.泡好的莲子，银耳，加适量水，放冰糖炖制。

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5.大火煮开，改小火炖制。

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6.炖制四十分钟左右，汤汁粘稠，放入枸杞，即可。

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7.冰糖莲子银耳羹。