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刚烤好的烧饼最好吃，外皮是芝麻的酥香，里面是麻酱的软香。
点击查看大图1.面粉、酵母粉、盐、糖，放到盆中，搅拌均匀。
点击查看大图2.添加适量清水，和成柔软的面团。醒20分钟。
点击查看大图3.利用醒面的时间炒芝麻。
点击查看大图4.小火慢炒，炒到芝麻变色，出香味。
点击查看大图5.用香油把芝麻酱调开，加少许盐。蜂蜜也加水调开备用。
点击查看大图6.把醒好的面团擀成薄的面片。
点击查看大图7.用刮板把和好的麻酱料抹匀。
点击查看大图8.边抻边卷，尽量卷紧实。
点击查看大图9.切成六段。
点击查看大图10.这是剖面，面皮薄点，烧饼的层就多。
点击查看大图11.把烧饼胚的两端捏严。再醒10分钟。
点击查看大图12.用手压成面剂。
点击查看大图13.用擀面杖再把烧饼胚擀一擀。
点击查看大图14.刷一层蜂蜜水，按上芝麻。
点击查看大图15.放进180度烤箱，18分钟左右。
点击查看大图16.OK，出炉了！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
