丝瓜肉片

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1.丝瓜洗净去皮切片，肉片加料酒、生抽、淀粉腌制，木耳用开水发开。

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2.油锅先炒肉片，盛出备用。

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3.锅中加油，下葱姜蒜炒香。

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4.放入丝瓜片。

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5.翻炒几下后，加生抽，加少许开水。放木耳。

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6.放入炒好的肉片翻炒。喜欢辣的还可以放几个辣椒哦！放少许盐出锅。