1.酵母,泡打粉,白糖,放温水中,等溶化后,加点胡麻油和面
2.和好的面揉成团(多揉一会儿,让水和面完全融合)醒半小时(只要发到一半大就行啦,房子温度够的话,十几分钟也就发好啦)!
3.发一半大时,里面全是蜂窝眼,取出面团,揉光滑!
4.揉成光滑的面团后,用擀杖擀开,再借用压面机来压(这样可以排出面里面的气泡)
5.压开一次,摸点油,撒点薄面,对折后,再压,再摸油,来回多压几遍,这样层更多!
6.来回压好后,摸点清水,面再对折(摸清水是为了让两张面皮粘贴在一起)
7.再用擀杖稍微来回擀一擀,(为了面皮粘的更密一点)
8.最后用模具压出模型
9.平底锅里面摸油,烧热,放入面胚,小火????烙,等面胚上面凝固时,就能翻啦!
10.翻过来再烙背面上色即可!!!
11.是不是层很多呀????
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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