搜索
昨天买菜时，蔬菜店的老板娘强烈我买玉米，说又甜又嫩很好吃。虽然我不太喜欢吃玉米，还是盛情难却，买了几根。回到家想想怎么吃呢，不喜欢啃煮玉米，正好看到还剩了一点炒豌豆，那就用玉米粒豌豆胡萝卜肉末做个炒粒粒吧，操作简单，颜色搭配好看，营养均衡，鲜香美味，清爽又好吃。
点击查看大图1.先来张全家福：玉米两根，胡萝卜一小段，吃剩的炒豌豆一小碗（大家我可以用新鲜的嫩豌豆），猪后腿肉80g，小葱数根，姜一小块，蒜数瓣
点击查看大图2.猪肉切肉末，我没有剁，是切成一粒粒的，这样更有口感
点击查看大图3.肉末中加入一点生抽，少许料酒，一点生姜粉和白胡椒粉，一点食用油，搅拌均匀，再加入少许生粉，拌匀腌制
点击查看大图4.玉米粒剥下，清洗备用，胡萝卜削皮洗净，小葱择好洗净，姜去皮洗净，蒜剥皮洗净备用。（剥玉米粒方法很简单，玉米竖起来用刀从中间劈成两半，再顺着竖列的玉米粒一颗颗剥下就可以了）
点击查看大图5.小葱切末，蒜切蒜蓉，姜切姜末，备用
点击查看大图6.胡萝卜切粒，备用
点击查看大图7.热锅冷油，下肉末滑炒，肉末变白断生即可盛出备用
点击查看大图8.锅中底油，不够可以再加一点点油，加入姜末葱末蒜蓉，煸香
点击查看大图9.加入胡萝卜粒，滑炒
点击查看大图10.加入嫩玉米粒，翻炒两分钟，如果玉米粒比较老，可以先焯水煮一两分钟再炒。
点击查看大图11.加入适量食盐翻炒
点击查看大图12.加入少许白糖提鲜，
点击查看大图13.加入已断生的肉末粒，翻炒
点击查看大图14.加入昨天吃剩的豌豆粒，翻炒均匀，添加一点鸡精，即可出锅。这豌豆是我昨天吃剩的，所以最后加入，如果是生豌豆，可以在胡萝卜后加入即可
点击查看大图15.成品
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品，这道菜制作简易，玉米清甜，豌豆嫩滑，肉末鲜香，咸鲜美味，清爽可口，营养丰富
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
