磨菇炒虾仁

点击查看大图

1.蘑菇洗净切片。

点击查看大图

2.放开水中淖过。

点击查看大图

3.红萝卜，青瓜，青椒切片。

点击查看大图

4.鍋里放一匙生油，加热先将虾仁煸炒。

点击查看大图

5.将蘑菇，青椒，青瓜，红萝卜倒入翻炒，加蚝油，味精，糖。