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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
点击查看大图1.鱿鱼去内脏、眼睛等不能食用部分，并把外面的一层黑色的皮撕掉。
点击查看大图2.葱姜蒜切碎，郫县豆瓣酱剁碎。
点击查看大图3.麻辣椒、圆葱切小块。
点击查看大图4.鱿鱼切花刀，焯水。
点击查看大图5.焯过水的鱿鱼控干水分备用。
点击查看大图6.炒锅烧热加入植物油，爆香葱姜蒜。
点击查看大图7.转小火加入郫县豆瓣酱、花椒粉，将郫县豆瓣酱炒出红油。
点击查看大图8.加入麻辣椒和圆葱煸炒。
点击查看大图9.加入鱿鱼快速翻炒。
点击查看大图10.加入生抽、料酒及少许白糖，翻炒均匀后即可。
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.成品图
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点击查看大图14.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
