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小时候习惯了暑假就去果园自己摘水果回来吃。还记得那年梨花开满园洁白而浪漫，当我们背起小书包走过炎炎夏日，终于盼回小暑假的时候，恰好满园青梨正当成熟时，儿时的美好随着时间的淡去，成了美好的记忆。这次刚好买食材想起小时候的梨园不由得买了一些回来做鲜酿。味道清润，能化痰解酒，生津清热，也给生活在南方这个炎热的一年只剩下冬天跟夏天的小伙伴们一些安慰。喜欢自然季节成熟的果实有其自然的芳香果味儿。酿一桶润肺酵素正当时。
点击查看大图1.提前一小时接通酵素机电源，按“空气净化”按钮，净化酵素制作环境。
点击查看大图2.称200冰糖先溶解于1.5L纯净水，直接放入酵素桶中。
点击查看大图3.准备100ml左右37-42℃温水，倒入1.5g酵素菌粉静置，15-20分钟可激活。
点击查看大图4.准备好食材，将切片好的青梨放入酵素桶用专用搅拌勺子进行搅拌让食材充分浸入液体。盖好盖子放入酵素机体内，选择鲜酿功能，按下开始键。由于这一步没有拍到照片。先借用其它鲜酿图示意一下。
点击查看大图5.12小时过后，一天搅拌2次。45小时的样子发酵还不是很充分。
点击查看大图6.45小时搅拌后泡沫很丰富。盖好上盖继续让其发酵。
点击查看大图7.75小时开盖搅拌后尝味，有麻舌气感，明显酸大于甜起桶。
点击查看大图8.盖上无忧滤网，盖好上盖将酵素汁过滤到消好毒的鲜酿酵素专用瓶子。
点击查看大图9.装瓶后，用瓶子买时配送的真空泵进行抽真空，对着真空排气阀抽五六泵就可以了。然后放入冰箱保鲜储存，这次的梨出桶味道有一种米酒的特殊香气特别好喝。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
