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大家好, 我是罗拉! 我是一枚来自广东省的94年吃货。 很开心可以在这里发第一篇我的美食文章。首先,感谢各位的浏览,谢谢你们的支持。接下来切入正题, 很多朋友在外读书或工作, 由于时间的不允许, 很多人都没能为自己做上一顿简单的热饭。在今天这一篇文中,我将为大家带来如何做一顿拒绝麻烦的砂锅饭, 各位在上课上班前准备好材料 下课下班后回去就可以简单一两步就坐等开吃了。 希望你们在忙碌过后做餐饭给自己,好好的犒劳那个在奋斗的自己。辛苦了,每一个在奋斗的人。 记得好好吃饭,为你们所爱的人把你们自己给好好照顾好。
点击查看大图1.首先,准备好以上食材。
点击查看大图2.米饭洗干净后,放置在碗里浸泡2小时以上。
点击查看大图3.准备腌制牛肉与排骨的材料和材料。
点击查看大图4.在牛肉与排骨里面分别加入3小茶勺的淀粉,油,酱油,各自加入盐与味精的一半,再各自加入蒜子,姜,辣椒圈的一半,最后加入适量的黑椒碎,搅拌均匀,腌制1小时以上。
点击查看大图5.将青椒和洋葱切成一圈圈,土豆切成一丁丁,罗勒叶洗净备用。
点击查看大图6.将切好的土豆丁加入浸泡好的米饭里,再加入6小茶勺的酱油,搅拌均匀。
点击查看大图7.盖上锅盖,大火煮上7-8分钟,7-8分钟开始沸腾后,若闻到焦味,即刻加入200ml的水。
点击查看大图8.将刚刚切好的洋葱圈与青椒放置米饭上。
点击查看大图9.把腌制好的牛肉和排骨平均的放置在蔬菜上。
点击查看大图10.盖上锅盖,小火慢煮10分钟,同样的,若闻到焦味,即刻再次加入150ml的清水。(提醒: 一定要小火,因为砂锅的导热性非常的好,若之后再大火煮,会导致烧焦)
点击查看大图11.十分钟过后,排骨与牛肉都熟了,撒上芝麻,,最后放上刚刚在一旁静静等待的罗勒叶。(ps:我个人非常喜欢罗勒叶的味道,觉得罗勒叶是非常百搭的一种香料,若你们买不到或者接受不了这个味道,可自行加入莞茜或者葱)
点击查看大图12.好了,完成,开吃啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
