 
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。
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点击查看大图1.准备小米。
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点击查看大图2.加入清水,淘洗一遍。
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点击查看大图3.锅里一次性加入足量的水,水开后,倒入小米。(这个量熬了四碗)
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点击查看大图4.搅拌几下,避免沾锅,再次开锅后,转文火。
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点击查看大图5.锅盖留小缝隙,避免溢锅。
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点击查看大图6.熬40分钟。
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点击查看大图7.红枣清洗干净,准备20克冰糖。(个人建议红枣和冰糖不易过早的放入,避免熬出的粥会微微发苦)
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点击查看大图8.红枣对半切开。
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点击查看大图9.粥已经很粘稠了,在快熬好的时候,倒入冰糖。
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点击查看大图10.倒入红枣。
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点击查看大图11.搅拌几下,再次锅开后熬5分钟关火,再闷一会儿即可。
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点击查看大图12.成品图。
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点击查看大图13.香甜粘稠~~~
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点击查看大图14.散发着浓郁的枣香味~~~
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点击查看大图15.健胃除湿~~~
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点击查看大图16.补脾润躁~~~
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点击查看大图17.宁心安神~~~
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女