酒鬼花生

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1.花生米用清水浸泡3小时以上

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2.搓去花生衣后晾干水份

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3.花生米放保鲜袋封好，放冰箱冷冻一晚。

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4.把冷冻过的花生米放入面包桶里

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5.加入食用油，没过花生米1/2

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6.加入花椒

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7.加入剪段的红干椒

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8.面包桶放入面包机内安装好

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9.按菜单键，选择20翻炒干货功能

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10.结束后取出面包桶，倒出多余的油，再继续重复一次翻炒干货功能。结束后装盘晾凉。