辣炒金针菇

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1.准备食材。蒜拍扁切片，香菜、辣椒切段，金针菇焯水

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2.油热之后放入蒜，炒香

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3.接着放入辣椒段，炒一下，倒入金针菇。（辣椒也可以用泰椒，红色的看着比较好看，就是太辣了）

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4.放海鲜酱油，适量。（味极鲜也可以）在放一勺耗油。炒匀

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5.出锅之前放香菜，翻炒一下。装盘