双皮奶

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1.把牛奶煮开

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2.放到牛奶上有奶皮

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3.把鸡蛋弄出一个小洞。

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4.把鸡蛋清倒出，搅拌。

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5.然后把奶皮开出一个小孔，把牛奶倒出。

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6.牛奶继续煮，把糖加进去。

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7.把鸡蛋清倒进去，均匀搅拌。

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8.然后，把牛奶沿着碗壁倒进去。

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9.在蒸20分钟，就好了！