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凉皮以薄、光、软、筋、香的特点深受人们喜爱，尤其是在夏天吃上一碗清凉爽口，看一眼就会让人口齿生津。用红火龙果汁纯天然的颜色做的凉皮，营养健康，蒸好的成品也不会褪色。做法简单，无需洗面，绝对的高颜值，真正做到色香味俱全！
点击查看大图1.准备食材，红火龙果（一个），把果肉压成汁过滤备用。（菜谱是三人份的量）
点击查看大图2.高筋面粉里倒入盐和红薯淀粉，搅拌混合。
点击查看大图3.倒入火龙果汁，再加入200克清水。
点击查看大图4.充分的搅拌均匀，舀起来能细腻流下而不断就可以了，粉红的颜色很漂亮！
点击查看大图5.糊糊的表面会有小气泡，用勺子底部在表面转圈划几下就没有气泡了。
点击查看大图6.披萨盘里抹上薄薄的一层油。（可以两个盘子替换着用）
点击查看大图7.倒入一小勺糊糊。
点击查看大图8.台面上垫上布，两手按着披萨盘的边沿，左右的晃动几下，这样会非常的均匀铺满盘底，并且没有小气泡。
点击查看大图9.放入蒸锅，蒸一两分钟左右至透明状。
点击查看大图10.蒸好后取出，放入凉水盆里，这样通过热胀冷缩凉皮会很容易揭下来。
点击查看大图11.周边用手指或者竹签划开。
点击查看大图12.两手均匀用力，轻轻揭下凉皮，做好的凉皮表面都要抹一层薄油，避免粘连。
点击查看大图13.很Q弹，颜色很漂亮!
点击查看大图14.迎着光看下，很不错哦！
点击查看大图15.平时最常见的吃法就是凉皮切条状，也可以对半切开，再对折起来，二分之一处切条状。
点击查看大图16.从一端卷起来。
点击查看大图17.就成了一个漂亮的小花儿了。（平时用鸡蛋摊的鸡蛋皮也可以用同样的方法做成鸡蛋花儿，做盘饰很漂亮。）
点击查看大图18.黄瓜切细丝。
点击查看大图19.调味汁：白醋20克，蒜泥8克，生抽5克，盐少许，凉开水20克，香油数滴，搅拌均匀即可。（喜欢吃辣的可以放入辣椒油）
点击查看大图20.凉皮切条状摆入盘中，用香菜点缀，摆入小花朵，黄瓜丝，淋上调味汁即可食用。
点击查看大图21.成品图，红红的颜色很惊艳~~~
点击查看大图22.淋入调味汁，酸爽可口~~~
点击查看大图23.漂亮的小花朵一口一个食用方便~~~
点击查看大图24.Q弹筋道~~~
点击查看大图25.晶莹剔透~~~
点击查看大图26.润滑爽口~~~
点击查看大图27.成品图~~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
