糖醋番茄煎鱼

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1.葱花、生姜、大蒜切碎

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2.圣女果洗净备用。把鱼提前用花椒精盐和料酒腌制

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3.青豆放盆里洗净（这款盆是洗青菜水果专用的沥水盆，非常好用，感兴趣的可以私聊我，价格美丽）

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4.青豆冷水入锅

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5.加少许精盐

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6.锅里水滚起来了，把青豆捞起来。 再洗个冷水澡。 冲凉。

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7.圣女果切小粒。

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8.拿平底锅，放花生油（依然是自己家榨的，有需要的姐妹可以联系，特别香哦）

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9.放鱼进去

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10.煎好一面后翻面，煎至两面金黄。

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11.另起一锅，加少许油（油壶也是我们家卖的哈哈。）

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12.放生姜、大蒜、葱花炒香

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13.放圣女果

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14.加入少量番茄酱

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15.加入青豆

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16.加入少量水，然后加盐、大量糖、味精、料酒，进行调味。

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17.把煎好的鱼摆盘，上面洒葱花

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18.淋上炒好的番茄和青豆汤。

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19.成品出锅啦！