扈氏酱炖鱼

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1.如图准备配料

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2.将鱼切块，锅内放油加热，放入鱼，两面简单煎一下

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3.加热水，没过鱼块

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4.我喜欢的酱，不是广告，就是喜欢的不行。

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5.倒入配料，葱姜蒜大料，少许酱油，少许糖，小半袋酱

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6.水再次沸腾后换小火慢炖

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7.出锅啦，太香！！！