蚝油土豆丝

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1.土豆切丝 用水冲洗

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2.葱白切小段 蒜切成粒状

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3.葱叶切小段

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4.热锅凉油 倒入葱花和蒜粒

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5.炒出香味 倒入土豆丝 并加入水

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6.倒入生抽

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7.加盐

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8.加蚝油

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9.加蒜粒和葱叶

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10.出锅 装盘