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凤爪:化骨绵掌就是让骨骼其软如绵,处处寸断…

绘食录
收录时间:2021-11-21 06:02:37  人气:9929

不知道吃货们有木有
吃过熊猫阿姨家的鸡爪
老板对谁都是自然熟
一家苍蝇馆子
靠着招牌鸡爪
成为长沙有名的小吃店~
鸡爪软糯鲜香
但是酱味比较重
所以个人不太爱…
这个食谱其实可以做成两种不同的口感
如果喜欢嚼劲一点的,做到第二步就可以啦~
类似于姜辣凤爪
如果喜欢软糯一些就把第三步加上~
反正味道都很正!

主料
辅料

凤爪:化骨绵掌就是让骨骼其软如绵,处处寸断…的做法步骤

制作小窍门

每个人的味蕾是不同的,
对味道的把控也一直是在造食者手中,
所以对调料的把控
只有动手试试
才能找到适合自己的口味~
开始吧!
分类: 热菜

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