深褐色酸奶小餐包

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1.准备好所需材料

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2.将酵母加入清水中，调匀

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3.加入酸奶搅匀

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4.加入蛋黄搅匀

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5.加入白糖搅匀

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6.加入面粉

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7.搅匀成絮状

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8.倒在案板上

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9.用手按压搓揉面团

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10.用手按压成光滑的面团

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11.加入色拉油

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12.用手按压至油完全吸收

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13.用手将面团提起来摔打在案板上

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14.将面团揉到扩展阶段

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15.将面团收圆发酵

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16.待面团发酵到原来的两倍大，取出，均分成八等份(每份59g)

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17.将面团收圆，依次放入烤盘中，待发酵到原体积两倍大时，刷全蛋液，以180度烘烤20-25分钟

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18.烤好喽