藕香蒸饼

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1.莲藕洗净，切成小粒。

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2.胡萝卜也切成小粒。

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3.猪肉剁碎，放入葱姜末和料酒拌匀。

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4.所有材料放入大碗内，加入少许盐糖味精调味拌匀。

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5.可以加入少许淀粉。

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6.捏成小团轻轻按压成型。

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7.上锅蒸，就可以了。