1.土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用
2.土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右
3.蒸好的土豆有种清香的味道
4.用勺子将土豆碾压成泥状
5.碾压好的土豆泥堆成山状再用叉子调整一下形状
6.新鲜的猪肉馅放入调料葱姜末、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精
7.调料在猪肉馅里拌匀煨制入味一小时左右
8.锅中放入底油加热放入蒜末爆香
9.放入腌制入味的猪肉馅
10.炒制是也可以不放调料因为在煨制的过程中已经放了调料按照自己的口味来定
11.放入胡萝卜和木耳翻炒均匀
12.添入适量水大火烧开淋上水淀粉最后放入味精撒上葱花香菜末即可出锅
13.做好的汤汁淋在土豆上面
14.特别适合老人和孩子吃口感极佳也是宴客必备的美味
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房