点击查看大图1.所有食材洗净,笋飞水切丁,胡萝卜切丁,香干切丁,肉肥瘦分开切丁备用;姜蒜葱切末,青椒切圈备用。
点击查看大图2.自制老干妈酱一碗。
点击查看大图3.甜面酱1勺。
点击查看大图4.炒熟的芝麻。
点击查看大图5.锅热倒入肥肉丁。
点击查看大图6.肥肉丁煸至金黄出油。
点击查看大图7.依次倒入瘦肉丁和姜蒜末辣椒圈。
点击查看大图8.姜蒜末爆香至瘦肉缩小变色。
点击查看大图9.依次倒入老干妈酱和甜面酱。
点击查看大图10.炒匀上色,加入少许金澜酱油炒1分钟左右。
点击查看大图11.再依次倒入野笋丁,胡萝卜丁和香干丁炒1分钟。
点击查看大图12.加入一碗水,大火烧开转小火焖至胡萝卜微软。
点击查看大图13.揭盖撒上炒好的白芝麻。
点击查看大图14.最后撒上葱花即可。(起锅时淋点香麻油,我的麻油是老家带的桶状的,没办法淋油拍照!)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女