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第一次做的，纹路貌似粗狂了一点，上色也深了一些，但味道很好。
蛋糕也因为有了这次纹路，感觉更有诱惑，是不是有美人穿新衣感觉？
做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化，能吸收更多的水份，做出的成品更绵软可口。
点击查看大图1.黄油和牛奶分别加热煮沸（小火）
点击查看大图2.将过筛低筋面粉加入黄油中拌匀
点击查看大图3.接着倒入热牛奶继续拌匀
点击查看大图4.将香草精和打散的蛋黄液分次加入
点击查看大图5.拌匀
点击查看大图6.将香草精和打散的蛋黄液分次加入，拌匀
点击查看大图7.蛋白中加入白醋分3次放入白醋打到湿性状态即可
点击查看大图8.蛋白中加入白醋分3次放入白醋打到湿性状态即可
点击查看大图9.取三分之一蛋白霜和面糊拌匀
点击查看大图10.取三分之一蛋白霜和面糊拌匀
点击查看大图11.接着将所有面糊倒入蛋白霜中以翻拌手法快速拌匀倒入不沾烤盘中
点击查看大图12.接着将所有面糊倒入蛋白霜中以翻拌手法快速拌匀倒入不沾烤盘中
点击查看大图13.震出大气泡，将蛋黄一个装入裱花袋以45度方式挤在面糊表面，然后用一根筷子采取正反走势放心拉出纹路
点击查看大图14.震出大气泡，将蛋黄一个装入裱花袋以45度方式挤在面糊表面，然后用一根筷子采取正反走势放心拉出纹路
点击查看大图15.放入预热好的烤箱170度25分钟左右即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
