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从上个月底开始，市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼，是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的，也是不好碰呢，所以就自己做点儿苏式的月饼，超极酥~
点击查看大图1.红枣洗净，放入电饭煲中或者煮过中煮熟。
点击查看大图2.红枣房凉后，很容易的能撕去表皮，并且将枣核去掉。核桃去皮掰成小块，放入红糖。
点击查看大图3.搅拌均匀，馅料就制作好了。
点击查看大图4.水油皮：面粉、猪油、清水，和好面团，尽量能成、套出手套膜，减少破酥。油酥：低粉、猪油，和成面团。两个面团松弛30分钟左右。
点击查看大图5.将和好的所有面团都分成7个小剂子，馅料也分为7份。
点击查看大图6.水油皮按扁，放入油酥面团。
点击查看大图7.收口包好所有的面团。
点击查看大图8.拿一个面团擀开，从上至下卷起来。
点击查看大图9.卷好的面团旋转90°，擀扁，从上至下卷起来。
点击查看大图10.卷好所有的面团，并且松弛20分钟左右。
点击查看大图11.松弛好的面团两边对折回来，并尽量塑形成圆形。
点击查看大图12.面片擀开，放入馅料。
点击查看大图13.收口包好。
点击查看大图14.做好所有的。
点击查看大图15.刷一层蛋液。
点击查看大图16.表面装饰一点儿黑芝麻。
点击查看大图17.预热烤箱，上下火180度20~25分钟。
点击查看大图18.烤好以后完全放凉。
点击查看大图19.表面酥的裂开了。
点击查看大图20.哇~枣泥馅儿
点击查看大图21.酥皮枣泥月饼。
点击查看大图22.哈哈，开吃啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
