广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤

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1.准备好所有的材料

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2.菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透

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3.排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用

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4.把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。