首次做的披萨,比较坑爹的是到烤的时候才知道原来芝士要马苏里拉芝士才行,而我买的是黄油芝士……而且还买了两个……不过好再味道还不错,只是遗憾没有拉丝效果,这次就将就吃个奶油芝士版的披萨,下次再搞个拉丝版的,呵呵
1.少量温水中加入酵母,糖,放置2至3分钟左右(有泡沫出现即可)
2.300g面粉加少量盐
3.已经活了的酵母倒入面粉,再加约100g的水和面团
4.和好的面套上保鲜膜等待发面至两倍大
5.培根,火腿,青椒,红椒,芝士切好备用
6.发好的面擀成大圆饼,放入烤盘,并用叉子(几根牙签也可代替)戳上无数个小洞洞
7.面饼上摸上一层披萨酱
8.再加上备好的火腿,培根,青红椒(按荤素顺序放)
9.烤25分钟左右后拿出撒上芝士
10.烤25分钟左右后拿出撒上芝士
11.最后再烤8分钟左右就大功告成啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝