家里有两个宝贝,特别喜欢吃面包,为了能让宝贝们吃的开心又营养,萌萌狗南瓜面包就来啦!
1.准备好食材
2.除黄油以外所有面团材料依次放入面包机,先放牛奶、鸡蛋,然后依次放入南瓜泥、糖、盐、高粉,最后放入酵母,启动和面程序,20分钟后放入软化好的黄油,继续和面至出膜状态即可发酵
3.在面团发酵期间,准备馅料,黄油软化后分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀,在依次加入糖、蔓越梅(切小粒)、燕麦片、椰蓉,翻拌均匀
4.取出发酵好的面团,排气分成6等份,松弛15分钟。将馅料分成六等分
5.将面团擀成舌状,一端放一片培根,另一端切“V”字口,将馅料放入
6.把“V”字口一头翻过来,盖在培根一边,左右两边各切一下,做狗狗耳朵,整一下造型
7.最后一个面团擀成椭圆形,里面铺上馅料,卷起来,一分为二,整成骨头状
8.找合适的蔓越莓做狗狗的眼睛和鼻子,进行二发
9.二发后刷适量蛋液(骨头可洒适量芝麻装饰),放入预热好的烤箱中层,175度18分钟左右
10.烤好后网架晾凉
11.奶味浓郁、绵软,馅料酸甜可口,只一次你就会爱上它
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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