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俗话说民以食为天，米饭是我们南方人的主食，那么，挑选一款好的锅去烹制一锅好米饭就显得犹为重要了！
九阳铁釜IH电饭煲，IH技术+铁釜，天生绝配，打造舌尖上的柴火饭！纯铁材质，独特的第三代双球形铁釜内胆搭配独有“对流环”设计，首次实现了对流双沸腾，让每一颗米粒都能充分均匀的吸收热量与水分，IH高能火力直透米芯，激活大米营养因子，充分释放甘甜弹牙的口感！
点击查看大图1.首先用九阳铁釜电饭煲来制作米饭，用电饭煲配的量杯取大米两杯，清洗干净，倒入铁釜内胆，加适量水，选择精煮米饭，口感选择香软，米种选择长粒米！煲好后的米饭粒粒饱满！
点击查看大图2.鸡腿剁块洗净（因为给小朋友吃，我将鸡腿的皮和骨均已去除），加少许淀粉，料酒腌制待用，土豆，胡萝卜去皮洗净切块，洋葱一部份切块，另一部份切碎末待用！
点击查看大图3.锅内加少许油，油热后下鸡块炒至变色，下洋葱碎末炒香，倒入胡萝卜，土豆翻炒，加清水，水量没过所有材料，大火烧开后转中小火煮10分钟左右，加入大块洋葱，火调到最小，加入咖喱块，待咖喱完全融化后将把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可！
点击查看大图4.小碗盛一碗米饭，压实些，倒扣在盘子上，加上煮好的咖喱鸡，米饭上撒适量熟芝麻，用薄荷叶装饰下即可！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
