健身蛋白汤

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1.分离蛋清蛋黄，分别放至碗中。

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2.在水烧热未开时倒入蛋清，煮的过程需晃动锅底防止粘底，宜使用较大锅防止起泡。

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3.煮熟后乘碗食用，依个人口味加糖。

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4.蛋黄可以油炸后放纸上控油，视情况食用。