冰皮月饼

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1.称量所有材料。

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2.除熟糯米粉之外所有材料混合。

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3.大火蒸15分钟，搅打上劲。

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4.铺保鲜膜，取出一小份，压成皮。

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5.包入做好的馅，在熟糯米粉里滚一圈，放入模子中压成型。

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6.全部完成后，加盖保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。

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7.很Q弹，很香甜哦！