点击查看大图1.转化糖浆,油,枧水放入大碗中;
点击查看大图2.搅拌至糖油融合;
点击查看大图3.放入面粉喝奶粉;
点击查看大图4.用刮刀混合成面团,用保鲜袋装好静置一个小时以上;
点击查看大图5.把饼皮分成20克一个,蔓越莓绿豆沙分成30克一个;
点击查看大图6.取一个冰皮按扁,放入一个豆沙馅;
点击查看大图7.利用左手虎口慢慢往上推,把内馅包住;
点击查看大图8.收口后滚圆放入面粉中滚一下;
点击查看大图9.月饼模具把花片安好 ,模具里撒少许面粉把圆球搓成椭圆状放入模具中,把四周按平;
点击查看大图10.月饼模具朝下按,稍微用力,把月饼生坯扣出来;
点击查看大图11.11所有月饼生坯都做好,排入金盘中,烤箱预热200度5分钟;
点击查看大图12.月饼生坯喷一层水,放入烤箱中层200度烤5分钟,取出晾凉刷一层蛋液,再放入烤箱中层烤15分钟,取出晾凉,放入烤箱中过一晚上月饼回油就可以吃了!
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女