中秋节佳节临近了,看到很多人都在做各式各款的月饼热火朝天,快诱惑死我了,今年小萌终于下定决心做月饼来,败完广式月饼,就来败款超可爱的冰皮月饼,质感晶莹,Q弹软糯,萌翻了,深受大家喜爱。这款冰皮重点就是制作方法极简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,家里没有月饼模具也没关系,没有烤箱都没有关系,这款月饼有模具、烤箱也用不上的,哈哈...很适合没有烤箱的亲们哦!
材料:
点击查看大图1.糯米粉、粘米粉、橙粉混合过筛
点击查看大图2.加入细砂糖
点击查看大图3.加入玉米油
点击查看大图4.加入牛奶,然后用手动打蛋器搅拌均匀,接着静置20分钟,使粉类充分吸收水份跟油份
点击查看大图5.待水烧开后,放入蒸锅隔水蒸20分钟左右将面糊蒸熟
点击查看大图6.蒸好的面糊呈晶莹的质感,放凉后揉成光滑的面团
点击查看大图7.在捏出一小部分面团,加入可可粉揉成可可面团,备用
点击查看大图8.剩下的白面团取25克的小剂子,包入10克左右的豆沙馅
点击查看大图9.然后包好,搓成一端尖尖的水滴状
点击查看大图10.取10克的可可面团,擀成薄片,盖在上面
点击查看大图11.在捏出小刺猬的鼻子,然后用剪刀剪出刺猬的刺,最后再粘上双眼睛就可以啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女