搜索
比起在外面买那些流水线生产的月饼，更倾向手工制作的月饼。
最好是亲自动手做。
不仅健康安心，还有制作过程带来的愉悦感和惬意感。
准备食材，调馅，揉面，烤制。
还有那最轻巧温柔的点红。
只有经历了这些，才是一枚具有灵魂的月饼啊。
点击查看大图1.火腿泡水去盐分，切粒，放入蒸锅蒸20分钟
点击查看大图2.加入白砂糖和蜂蜜，腌6-8小时
点击查看大图3.炒熟面粉，和云腿的馅料，猪油放在一起搅拌成月饼馅儿
点击查看大图4.中筋粉与猪油混合，用刮刀刮和压的方法来拌匀，不要融化猪油
点击查看大图5.把中筋粉，猪油，清水和糖，揉成表面光滑有弹性的面团
点击查看大图6.把水油皮和酥油皮按照等量分成小圆球
点击查看大图7.把水油皮的圆球按压成片，包入一颗酥油皮的油酥
点击查看大图8.用擀面杖擀成长条形，向上卷起成小卷，把小卷竖着再次擀开，再次卷起
点击查看大图9.把面卷向中间按压，擀皮，把月饼馅料包进去，捏牢
点击查看大图10.最后盖上红点印，放入烤箱175度烤20分钟，健康的美味月饼完成了～
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
