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红烧肉是以五花肉为制作主料，肉是五花三层，经过制作之后，肥瘦相间。香甜松软，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称美食中的一道经典名菜。我这次做的红烧肉。没有炒糖色，直接用的红烧酱油，烧出来颜色一样艳丽，酱汁浓郁，完全融入到红烧肉里，红烧肉经过小火煨炖，肉质酥烂，入口即化，完全没有肥肉的油腻感
点击查看大图1.姜和葱分成两份，各取其中一份。姜切片。葱切段。五花肉整块下入锅里，开火煮，加入料酒，葱，姜片，绰水。
点击查看大图2.撇去浮沫。绰好的五花肉拿出来晾一下
点击查看大图3.冷却后切条
点击查看大图4.然后均匀的切成块状
点击查看大图5.剩下的一半葱绰水
点击查看大图6.像图里这样捆十字花结
点击查看大图7.依次捆好全部。葱绰水捆绑的时候不容易断，如果葱的长度不够可以两根接一起
点击查看大图8.锅内入少许油，放适量花椒炒香。油不要放太多。五花肉会出油
点击查看大图9.下入捆好的五花肉扁炒
点击查看大图10.倒入红烧酱油，使五花肉均匀的裹汁
点击查看大图11.加入温水。水要盖住五花肉。开大火
点击查看大图12.水沸腾后加入大料和剩余的姜片，转小火炖一个小时
点击查看大图13.最后大火收汁的时候放盐，这时候用筷子可以轻松扎进肉里
点击查看大图14.收完汁后盛盘撒葱花装饰。可以看到红烧肉色泽诱人
点击查看大图15.肉质酥烂，酱汁浓郁，入口即化
点击查看大图16.这一盘红烧肉，我感觉我可以吃三碗米饭。。哈哈
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
