桂花糯米藕

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1.藕洗净，去皮。

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2.糯米用凉水泡一个小时以上。

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3.藕切掉3厘米左右的一段。

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4.用筷子把莲藕的每个孔灌满糯米。

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5.切掉的那一段也灌上糯米。

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6.用牙签，固定两段。

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7.放进电压力锅，凉水没过藕，放适量的红糖，放一点冰糖，一点糖桂花。盖好锅盖，30分钟。(电压力锅做的很快，如果用砂锅之类的水开后，要小火两个小时以上)

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8.做好后，放冷藏室，在原汤里泡一晚上。切成厚点的片装盘，撒上糖桂花。就可以吃啦，甜甜糯糯的。