可爱小????豆腐皮饭团

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1.大米和糯米洗净放入锅中蒸熟，放至微热好加入适量寿司醋拌匀

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2.日式豆腐皮，如图

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3.豆腐皮切去一头，中间是中空的

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4.胡萝卜切成薄片，

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5.用剪刀剪出耳朵和鼻子的形状，海苔片剪出眼睛

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6.取出少量米饭，捏成两个饭团塞入豆腐皮上部，做成耳朵

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7.如图

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8.再团一个大的椭圆形饭团塞入豆腐皮里，做脸部

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9.如图

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10.做好后放入手中整形收口

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11.然后用保鲜膜包好，定型，基本上做好第二个，第一个就定型好了，用一点番茄酱沾上耳朵、鼻子，眼睛就好啦。说一下，戴帽子的小????，耳朵做法一样，把豆腐皮往里握一点成帽子状，然后放入椭圆形的饭团，沾上耳朵鼻子眼睛就变成戴帽子的小????了