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每天都为家人的三餐发愁呢，尤其是早餐，又要吃得好，又要吃得饱。幸好儿子和女儿都喜欢吃面条，我家的早餐很多时候都是面或米粉。炒面是他们的至爱，每次都可以吃掉一大碗。
点击查看大图1.韭黄洗净，切小段。
点击查看大图2.绿豆芽洗干净。
点击查看大图3.小里脊肉切丝，用盐，料酒，太白粉腌20分钟。
点击查看大图4.鲜冬菇洗净，切薄片。
点击查看大图5.胡萝卜去皮，刨丝。
点击查看大图6.把面条放入开水里煮至水再开。
点击查看大图7.过凉水，然后沥干水份备用。
点击查看大图8.热锅，放入1大匙玉米油，把肉丝炒熟盛起。
点击查看大图9.利用锅里的余油，放入胡萝卜丝炒几下。
点击查看大图10.放入鲜菇片炒至软身。
点击查看大图11.倒入豆芽炒约2分钟。
点击查看大图12.放少许盐炒匀，盛起。
点击查看大图13.锅再放油烧热，放入韭黄炒1分钟左右。
点击查看大图14.倒入面条炒匀。
点击查看大图15.倒入炒好的配料拌匀。
点击查看大图16.放入蚝油和糖，麻油拌匀即可。
点击查看大图17.小孩子挺喜欢吃的。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
