黄金玛格丽特酥

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1.备齐原料

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2.黄油室温软化后加盐、糖粉，用搅拌机搅拌成糊状

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3.蛋黄用勺子按压过筛，跟黄油搅拌均匀

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4.低粉、玉米粉过筛和黄油糊继续搅拌均匀

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5.用手揉成面团，放入冰箱冷藏一小时

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6.取出面团，分成13G左右的剂子，搓成光滑的小球，放在铺好油纸的烤盘里

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7.烤箱175度预热10分钟，用拇指将小球按扁，不要太用力啊，不然低部会太薄的，放入预热好的烤箱175度烤15分钟，看见微黄就好了

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8.待冷后装盘，一口咬下去，酥酥香香，满口留香，根本停不下来。