酒枣

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1.新鲜大枣挑选无伤光滑，一定保证不能有伤。

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2.清水冲洗干净，控干水份，一定保证无水无油。

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3.罐头瓶清洗干净，热水烫洗一下控干水份。

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4.盘中倒入高度白酒，控干的红枣在酒中沾满白酒。

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5.用筷子夹入控干水份的罐头瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，盖好盖子。保证不透气。

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6.放在阴凉通风处大约15天左右就可食用。