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已经有两年没有来了吧？因为现在变得好懒，尤其是一个人在家的时候，就超不想做饭，变着法子自己整些简单又好吃的东西。
这个凉皮呢，首先要有两样淘宝买来的东西，一个是干凉皮，顾名思义，就是凉皮做好以后晒干，当然，如果你有精力自己做我是完全没有意见的，哈哈。
第二是六婆干蘸料，如果吃过重庆火锅的亲都知道，涮肚之后是有一种非常香的干蘸料蘸来吃的，对的，我买的就是这个。
不指定卖家，只要东西对基本没有什么问题。如果不想买直接用辣椒面也可以，不过没有这个香而且需要加盐等调味料
点击查看大图1.泡面皮，就是把面皮泡好，我一般提前一个小时就泡起来，准备做的时候烧一壶开水，凉水倒掉用热水过一遍再把热水倒掉就可以了
点击查看大图2.泡好的面皮
点击查看大图3.六婆干蘸料和蒜蓉准备好，分别放在不同的小碗里面（要耐热）。食用油烧热，我一般是一冒烟就关火，等一分钟，然后把油浇在干蘸料的碗里面。
点击查看大图4.然后是蒜蓉，把香油烧热，倒进装着蒜蓉的碗里，滋滋滋～好了抱歉的是，因为我家这两种油常备，每隔几天吃完了就重新做，所以只有现成的图。
点击查看大图5.泡好的面皮放在碗里，想放黄瓜丝什么的就放在里面，把干蘸料做的辣椒油和蒜蓉香油浇在上面，拌匀就可以吃啦！喜欢醋的朋友可以放醋，后面一个备注的步骤我说说正常的做法。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
