自制鸡肉松

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1.将鸡胸肉洗净切大块，放入锅中加入足量的清水。放入葱姜烧开后转小火慢煮。

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2.小火煮至鸡肉熟透，筷子可轻易戳进去即可。大约15到20分钟左右

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3.捞起鸡肉放入盘子中晾凉

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4.晾至不烫手后用手撕成鸡丝

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5.将鸡丝倒入面包机桶内，启动果酱功能开始搅拌

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6.加入蚝油和酱油适量

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7.继续加入盐和其它调整料

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8.搅拌成肉茸后会慢慢烘烤，直到程序完成即可。大约1小时左右。

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9.做好的肉松待完全冷却后密封保存好，尽快食用完。

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10.成品

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11.成品