没有烤箱只有电饼铛又想吃猪肉脯,于是就用电饼铛制作了猪肉脯,虽然没有烤箱烤的颜色好看但是吃着没差,就是烤的时候要时常留意下怕烤糊
1.猪肉搅碎
2.除了蜂蜜水全部辅料倒进肉馅里拌均匀(用量根据自己口味来定)
3.用筷子顺时针把肉馅搅拌上劲
4.锡纸根据电饼铛大小剪好(锡纸的四角要留点申出电饼铛外面还要翻肉),在锡纸上刷上油
5.把肉放锡纸上用保鲜模铺在肉上面擀成薄薄一片
6.电饼铛预热五分钟放肉片进去刷上蜂蜜水
7.见肉熟了拿出来换另一张刷了油的锡纸上刷上一层蜂蜜水放进电饼铛(有水就倒掉)
8.重复刷蜂蜜水,到肉干可以拿筷子翻另一边直到感觉可以就可以拿出放凉切块
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文