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俺家小宝宝吃了一次牛奶饼干棒，喜欢的不得了。只要他爱吃，我是从来不怕麻烦的，想方设法都要做出来。今天做的这个牛奶棒，本来是要加一些淡奶油的或者牛奶的，但我用婴儿奶粉代替了，毕竟婴儿奶粉更适合小宝贝。而应该用的牛奶的量我则用蛋黄来代替了，这样做出的饼干棒不仅保留了奶香味，还因蛋黄的加入口感更酥，营养也更丰富些。小宝贝吃了咱也放心啦。
点击查看大图1.冷冻的黄油不要软化，直接切粒放入低筋粉中
点击查看大图2.冷冻的黄油不要软化，直接切粒放入低筋粉中
点击查看大图3.用手揉搓成沙粒状，这个过程类似黄油打发，也是起到酥化的效果。
点击查看大图4.用手揉搓成沙粒状，这个过程类似黄油打发，也是起到酥化的效果。
点击查看大图5.加入婴儿奶粉拌均匀
点击查看大图6.加入婴儿奶粉拌均匀
点击查看大图7.加入蛋黄和冰糖粉。蛋黄的重量大约是40克
点击查看大图8.加入蛋黄和冰糖粉。蛋黄的重量大约是40克
点击查看大图9.和成面团保鲜膜包好冰箱冷藏1--2小时
点击查看大图10.冷藏好的面团擀成厚度约4毫米的大片，再切成4毫米宽的条，长度大约是12厘米。具体长度没有限制哦
点击查看大图11.把切好的条摆入烤盘中
点击查看大图12.烤箱上火155度，下火150度，烤20分钟。我的烤箱是烤盘放的偏下一点点，所以下火低，没有上下火调整的，可以直接用150度
点击查看大图13.烤好的饼干棒，香酥可口，奶香味足，不仅宝宝爱吃，大人们也爱吃哩
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
