你想为自己的烘焙美食创新吗?
你想做随心能凹造型的饼干吗?
你想饼干不易碎送人倍有面吗?
你想不用黄油也能做出饼干吗?
你想放到第二天照做的饼干吗?
这个菜谱解决亲们所有的问题!
好友想做一款别致的饼干做礼物送人,问做什么样的好存放还好看?答:糖霜饼干。无奈好友太忙碌,没有过多的时间,再说也不易凹造型。忽然,我想到了用转化糖浆做饼干,就试试看,糖浆的甜度适中不腻口,无需另加糖,面团有韧性不沾手易造型,烤出来的饼干呈金黄色,非常的漂亮!还具有一定的硬度易携带,吃起来却一点也不硬。谁说做饼干一定要用黄油?谁说转化糖浆一定要用到月饼上?偶然间的发现给我的烘焙创新带来了莫大的惊喜!好方法自然要和大家一起分享,如果亲亲们也喜欢就动下你可爱的小手给菜谱点下“喜欢”吧,为我亮起你红红的爱心!在此先谢谢友友们啦!
1.所需材料称好备用。(如果没有枧水,也可以用纯碱和水以 1:4 的比例配制)
2.盆里放入糖浆,枧水,搅拌均匀后放入玉米油。
3.筛入低筋面粉。
4.和成面团,盖上保鲜膜醒3个小时左右。
5.取30克一个小面团,捏成葫芦状。(做孔雀的身体)
6.最下边的面团方向朝下,直接用手掌按扁。(做孔雀的尾部)
7.切成均匀扇形的小长条。(即使没有切均匀也没关系,反而会很自然)
8.长条向外轻拉一点点,末端捏成尖尖的角。
9.用圆头工具在末端下压凹下去,使孔雀的羽毛更立体。
10.再取少量面团手掌压成薄片,切长条。
11.一分为二,同样方法末端下压凹下去。
12.错落着粘贴到孔雀的尾部。
13.一共4层,依次粘贴好。
14.头部捏出尖尖的嘴巴,用米粒大小的面团捏成三角状,粘贴到头顶处。(头部的朝向不同呈现的姿态也不同哦)
15.调整下形状。
16.取小面块用手指按扁,用工具压出纹路。(做孔雀的翅膀)
17.粘贴到孔雀身体上。
18.用黑芝麻沾上做眼睛。(每做好一个就用保鲜膜盖上,以免风干)
19.利用刮板协助,摆放到铺好油布的烤盘里,美丽的孔雀是不是很简单呢~~~
20.烤箱提前预热,上170度,下150度,放中层烤5分钟后取出,均匀的刷上全蛋液,再烤5分钟再刷一次,一共烤20分钟。
21.成品图。
22.珠花冕,翠耳环,
23.锦丝织就绿罗衫,
24.玉佩金钏镶彩扇,
25.灵眸秀姿气宇端。
26.影婀娜,舞翩跹,
27.程派低回声婉转,
28.慢摇莲步轻顾盼,
29.清雅富贵好悠闲。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝