1.材料:高粉300g,奶粉40g,水176g,糖31g,盐3g,酵母5g,竹炭粉3g,可可粉4g,黄油27g
2.做法:1、除黄油、可可粉、竹炭粉外的材料统统丢面包机,启动“发面团”功能,1.5h后基础面团完成一发
3.2、取出基础面团,分成3份面团:1份大,2份小一点并同等大小的面团3、原味基础面团盖保鲜膜静置一边,两份小一点并同等大小的基础面团分别加入竹炭粉和可可粉,并揉和均匀;4、三色面团处理好后,各自揉光滑,取原味的分成数份小剂子,揉搓成圆形。然后将可可面团和竹炭面团依样分成和基础面团一样份数的小剂子,揉搓成圆形
4.5、取一份可可小面团,揉搓成长条形;一份竹炭小面团,用擀面杖擀成比可可面团略宽的长舌状;一份基础面团,用擀面杖擀成比竹炭面团更宽的长舌状(用来包裹可可和竹炭面团)6、将步骤5处理好的可可面团放在竹炭面团上,并用竹炭面团半包裹住可可面团,然后在将其放在基础面团上,用基础面团完全包裹住
5.7、按照步骤5和6分别将剩余的面团处理好,排入吐司模中8、放在温暖的地方进行二发,等着面团长到2倍大
6.9、烤箱预热,165度,烤35min
7.10、出炉,扣在网架上,晾至微温,密封保存。
8.吐司切片后等着你百变金刚,咸、甜、奶、香,各自发挥吧????
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝