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相对于西式点心的花样繁多 味道口感也甚是丰富
但我认为中式点心有它自身的特色
传统的制作工艺 传统的味道 吃起来满满的回忆
最爱的就是那一层层酥软的外皮 很满足的说...
点击查看大图1.首先制作水油面：150g面粉+猪油47g+清水53g混合揉成面团，静置半个小时再制作油酥面团：120g面粉+60g猪油混合，揉成面团，静置半小时
点击查看大图2.然后将他们（即水油面团和油酥面团）平均分割成相等的若干份
点击查看大图3.取一份水油皮包入油酥
点击查看大图4.包起来，封口处包好
点击查看大图5.将其擀开
点击查看大图6.自上而下卷起来
点击查看大图7.做好全部的 之后精致片刻
点击查看大图8.馅料可以根据个人的口味来选择
点击查看大图9.取一份做好的生胚，整理呈如图，放入馅料
点击查看大图10.包起来，做好全部的之后放入烤盘
点击查看大图11.表面刷蛋液，撒芝麻
点击查看大图12.上下火，190度，25分钟
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
