黑芝麻玉米饼

点击查看大图

1.食材

点击查看大图

2.玉米粉糯米粉混合均匀，加入适量温水揉成面团

点击查看大图

3.柔好的面团盖上保鲜膜醒15分钟

点击查看大图

4.醒面团的时候来制作黑芝麻馅料：黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中。

点击查看大图

5.所有食材搓匀即成馅料

点击查看大图

6.醒好的面团揉匀 下剂子

点击查看大图

7.取一份分好的剂子，放在手心用手压成面皮。（面皮很软，直接用手压扁就可以）

点击查看大图

8.放入适量黑芝麻馅料。

点击查看大图

9.收紧口。

点击查看大图

10.收紧口后，用手轻轻压成饼状，所有依次做好。

点击查看大图

11.电饼铛烧热加入一茶匙食用油，放入小饼坯煎烙。

点击查看大图

12.一面定型，翻煎另一面两面煎至金黄，小饼鼓起轻盈即可取出。

点击查看大图

13.香糯的小饼做好了，放在吸油纸上吸吸油开吃吧！