西红柿鸡蛋面

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1.食材:鸡蛋两枚，西红柿两只。辅料:大葱，小葱，胡萝卜。佐料:几滴蚝油，一点白胡椒

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2.将西红柿放入开水中，滚一下，去皮，这样做出来比较好看。

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3.将西红柿去皮，切丁

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4.将鸡蛋煎透，汤汁容易入味

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5.将食材炒透，将西红柿煎成汁，把预先煎好的鸡蛋一起煸炒

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6.倒入开水

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7.将干面条放入，慢煮十五分钟

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8.做好后装盘

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9.加入小香葱，开吃