挤挤小猪面包

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1.准备材料。

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2.清水、鸡蛋、高筋粉、奶粉依次放入，盐和白糖放入对角处，在面粉上挖个小洞将酵母埋起来。

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3.选用面包机程序，开启揉面功能键。运行完毕，加入黄油；继续揉面，出薄膜即可。

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4.用发酵程序发面至2倍大即可。

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5.再将面团分割成6份同样份量大小和一份小份量的，滚圆。

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6.取一份大份的面团按扁。

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7.包入一份玫瑰豆沙馅，收口掐紧。

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8.依次全部包好。

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9.排入中空模内，盖上保鲜膜室温进行二发。

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10.将火腿肠做成小猪的鼻子、眼睛、耳朵。

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11.准备蛋液。

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12.二发完毕，面团发至二倍大刷上蛋液，摆放好小猪的嘴巴、鼻子和眼睛。

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13.预热烤箱180度，中下层烤20分钟左右。

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14.取出放晾即可食用。